燃烧吧!秋膘

立秋后，天气逐渐转凉，瓜果成熟，夏天流失的胃口渐渐回复，贴秋膘这项令人精神振奋的活动也开始跃跃欲试了！

那么，如何“优雅”地贴秋膘呢？

如果实在忍不住想要吃肉的冲动，那就吃鱼肉吧。它绝对是最理想的肉类减肥第一名！鲜美可口，热量极低，让你过瘾贴秋膘的同时又能轻松地瘦下来~

鱼肉中含有大量的蛋白质和脂肪酸，能降低体内的低血脂，加快脂肪燃烧。清蒸鱼是最减肥的吃法，不仅能够有效保存鱼肉营养，而且味道清淡爽口。

十字花科蔬菜绝对是“零热量”食物领域的中流砥柱。其中，西兰花可称得上“贴秋膘”的最佳选择。

被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花有绿色和白色两种，营养成分基本相同。都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质，而且热量极低。不仅可以降低体内的血脂和胆固醇，还可以促进新陈代谢以及毒素的排除。

蒟蒻，又名魔芋。含有丰富的膳食纤维，能够有效加强肠道蠕动，缩短食物在肠道内的停留时间。而且蒟蒻的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇，是降低胆固醇，防止高血压很好的食物。

零卡路里的蒟蒻，由于含有的葡萄甘露聚糖，具有强大的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收，使人有饱胀感，不想再吃进更多其他食物。因此，在近几年，蒟蒻被作为减肥良品。

有铁娘子之称的英国前首相撒切尔夫人，当年就是用鸡蛋减肥法两周内去除身上赘肉。

一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黄中含有卵磷脂，它是一种乳化剂，可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒，再从血管排出后被身体所运用。鸡蛋中的维他命B12亦可以分解脂肪细胞，对付腹部脂肪尤为有效。

不过为免吸收过多胆固醇，建议多吃蛋白、少吃蛋黄。